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Vom Käsemachen

Tradition, Handwerk und Genuss
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Heinzelmann, Ursula [VerfasserIn]
Verfasserangabe: Ursula Heinzelmann ; mit Fotos von Manuel Krug
Jahr: 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: BBZ Hellenstainer Standorte: Ha 2.7.7 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Berlin, Insel Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.7.7
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ISBN: 978-3-458-17767-8
Beschreibung: Erste Auflage, 235 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Käseherstellung
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Sprache: deutsch