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On-Premise Catering

Hotels, convention & conference centers, and clubs
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Shock, Patti J.; Stefanelli, John M.
Verfasserangabe: Patti J. Shock ; John M. Stefanelli
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: BBZ Hellenstainer Standorte: Ha 2.9.2 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: New York, John Wiley & Sons, Inc.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9.2
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ISBN: 978-0-471-38908-8
Beschreibung: 1. Aufl., 438 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Catering
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Sprache: englisch