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Restaurantfach

kompetent in Ausbildung und Beruf
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Hummel, Michael [VerfasserIn]; Verlag Handwerk und Technik <Hamburg> [Verlag]
Verfasserangabe: Autoren: Michael Hummel, Michael Schopohl, Sandra Warden, Heinz-Peter Wefers
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: BBZ Hellenstainer Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Hamburg, Verl. Handwerk und Technik, Büchner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-582-04996-4
Beschreibung: 637 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch