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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau

Prüfungsbereiche Restaurantorganisation und Service
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Verfasserangabe: Reinhold Metz [...]
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: BBZ Hellenstainer Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Gießen, Pfanneberg
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ISBN: 3-8057-0573-5
Beschreibung: 7. Aufl., 440 S.
Schlagwörter: Aufgabensammlung, Hotelfachschule, Examensfragen, Gegenstandskatalog, Lösungssammlung, Prüfungsfragen <Formschlagwort>, Repetitorium <Formschlagwort>, Übungsaufgaben, Übungsbuch
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Sprache: deutsch