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Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie [Medienkombination]

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Verfasserangabe: Rupert Haas ; Alice Glatz ; Karin Neuböck ; Friedrich Glaser ; Wolfgang Stanek
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Linz, Trauner
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ISBN: 978-3-99033-188-0
Beschreibung: 5. Aufl., 223 S. : zahlr. Ill. + 1 CD-ROM
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Sprache: deutsch