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Fleisch

ein wertvolles Lebensmittel bewusst genießen
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Verfasserangabe: Rezepte: Monika Schuster ; Stefan Ziemann. Texte: Sabine Knappe ; Sabine Schlimm. Fotogr.: Julia Hoersch. [Vorw. Eckart Witzigmann]
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: München, Gräfe und Unzer
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ISBN: 978-3-8338-2306-0
Beschreibung: 1. Aufl., 240 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Fleisch, Ratgeber, Kochbuch, Ratgeberliteratur, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch