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Das Teubner-Handbuch Fisch & Meeresfrüchte

Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte
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Verfasserangabe: [Text: Claudia Bruckmann ; Cornelia Klaeger]
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: BBZ Hellenstainer Standorte: Ha 2.7.5 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: München, Teubner
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ISBN: 978-3-8338-2041-0
Beschreibung: 2. Aufl., 416 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Fische, Meeresfrüchte, Wörterbuch, Kochen, Ratgeber, Kochbuch, Bildwörterbuch <Formschlagwort>, Pisces, Reallexikon <Formschlagwort>, Repertorium, Sachwörterbuch <Formschlagwörter>, Sprachwörterbuch, Gastronomie <Kochkunst>, Kochen <Sieden>, Kochkunst, Ratgeberliteratur, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch