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Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei

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Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Mar, Alfred
Verfasserangabe: Alfred Mar...
Jahr: 2021
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: Linz, Trauner Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-9911325-9-2
Beschreibung: 2. Auflage, 132 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch