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Das kulinarische Erbe der Alpen

[die Ernährungsgeschichte des Alpenraums]
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Flammer, Dominik; Müller, Sylvan
Verfasserangabe: Dominik Flammer ; Sylvan Müller. [Historische Bildrecherche: Monica Rottmeyer]
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: BBZ Hellenstainer Standorte: Ha 3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: [o.O], AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 3
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ISBN: 978-3-03800-735-7
Beschreibung: 368 S. : zahlr. Ill., Kt.
Schlagwörter: Alpen, Führer, Lebensmittel, Regionalwirtschaft, Alpenraum, Nahrungsmittel, Reiseführer <Formschlagwort>, Stadtführer
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Sprache: deutsch