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Getränke- und Menükunde

BS ; Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket : t.DigiBox
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Wolfschluckner, Rudolf; Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans
Verfasserangabe: Wolfschluckner, Gutmayer, Stickler, Wutzl, Lenger, Baldauf
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: Linz, Trauner Schulbuch Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-9906290-7-9
Beschreibung: 2. Auflage, 272 Seiten : Illustrationen
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Sprache: deutsch