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Cover von Konditorei in Theorie und Praxis

Konditorei in Theorie und Praxis
Lebensmittelkunde - Konditoreitechnologie - Fachkunde
Verfasser/in: Kaltenbacher, Christian Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servieren und Gästeberatung

Servieren und Gästeberatung
Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum
Verfasser/in: Gutmayer, Wilhelm Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Küche: Ernährung und Lebensmittel

Küche: Ernährung und Lebensmittel
Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum
Verfasser/in: Schreiber, Marianne Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Bäckerei in Theorie und Praxis

Bäckerei in Theorie und Praxis
Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde
Verfasser/in: Mar, Alfred Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Konditorei in Theorie und Praxis

Konditorei in Theorie und Praxis
Lebensmittelkunde, Konditoreitechnologie, Fachkunde
Verfasser/in: Kaltenbacher, Christian Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Getränke- und Menükunde

Getränke- und Menükunde
Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum
Verfasser/in: Wolfschluckner, Rudolf Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Konditorei in Theorie und Praxis

Konditorei in Theorie und Praxis
Lebensmittelkunde - Konditoreitechnologie - Fachkunde ; BS
Verfasser/in: Kaltenbacher, Christian Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servieren und Gästeberatung

Servieren und Gästeberatung
Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum / BS
Verfasser/in: Gutmayer, Wilhelm Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Bäckerei in Theorie und Praxis

Bäckerei in Theorie und Praxis
Lebensmittelkunde - Bäckereitechnologie - Fachkunde ; inkl. digitalem Zusatzpaket
Verfasser/in: Mar, Alfred Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Getränke- und Menükunde

Getränke- und Menükunde
Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum inkl. digitalem Zusatzpaket ; BS
Verfasser/in: Wolfschluckner, Rudolf; Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0