Suchergebnis

Cover von Lehrbuch der Konditorei
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Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Bäckerei
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Bäckerei
Ausgabe für Deutschland
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Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch für Köche
Fachstufen
Verfasser/in: Herrmann, Jürgen F.; Nothnagel, Thea; Nothnagel, Dieter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Küche
das Fachbuch von Profis für Profis ; für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik ; empfohlen von der Schweizerischen Gastronomiefachlehrer-Vereinigung ; offizielles Lehrmittel der deutsch-schweizerischen Berufsschulen
Verfasser/in: Pauli, Philip; Blattner, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Langenscheidts praktisches Lehrbuch Italienisch
ein Standardwerk für Anfänger
Verfasser/in: Frenzel, Herbert; Willers, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1980
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Konditorei
Verfasser/in: Auinger-Pfund, Edith; Breiteneder, Erich; Fruth, Eduard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Verfasser/in: Belitz, Hans-Dieter; Grosch, Werner Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Pauli Lehrbuch der Küche
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Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Küche [Medienkombination]
Für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik
Verfasser/in: Pauli, Philip Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0