1. Qualitätsfleisch in Südtirol (ca. 16 Min.) ; 2. Schinken Sandwiches aus den USA (ca. 6 Min.) ; 3. Blutwurst in der BRD (ca. 6 Min.) ; 4. Großer Schweine-Schlachthof (ca. 8 Min.) ; 5. Zampone aus Mirandola/Parma (ca. 8 Min.) ; 6. Wurstherstellung in der Türkei (ca. 8 Min.) ; 7. Salami - Wurst aus Aalen (ca. 8 Min.)

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Jahr: [o.J.]

Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti

1. Georg Mende: Entdeckung der Gene (ca. 14 Min.) ; 2. Expedition in den Mikrokosmos (ca. 30 Min.) ; 3. So leben Mikroorganismen (ca. 30 Min.) ; 4. Qualitätsfleisch in Südtirol (ca. 12 Min.)

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Jahr: [o.J.]

Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti

1. Qualitätsfleisch in Südtirol (ca. 11 Min.) ; 2. Unser täglich Fleisch - von geliebten u.a. Tieren (ca. 29 Min.) ; 3. a) Giesser: scharfe Messer schneiden besser (ca. 13 Min.) b) Giesser: so macht man Langzeitmesser (ca. 7 Min.)

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Jahr: [o.J.]

Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti