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Cover von Avantgarde

Avantgarde
Molekularküche und andere progressive Kochtechniken ; ein Grundkurs
Verfasser/in: Bos, Ralf; Kärcher, Sybille Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kräuter - Kressen - Sprossen

Kräuter - Kressen - Sprossen
Warenkunde, Reportagen und Rezepte von Spitzenköchen
Verfasser/in: Ruhl, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Bau.Stil.

Bau.Stil.
Entwicklung einer kulinarischen Handschrift
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
OPEN V 10.1.3.0