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Cover von Strategische Führung des Hotelbetriebes

Strategische Führung des Hotelbetriebes
Lehrbuch für Betriebswirtschaftslehre
Verfasser/in: Pircher-Friedrich, Annemarie Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Management in der Hotellerie und Gastronomie

Management in der Hotellerie und Gastronomie
betriebswirtschaftliche Grundlagen
Verfasser/in: Hänssler, Karl Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Betriebsorganisation und Touristik

Betriebsorganisation und Touristik
Verfasser/in: Kosma, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Systemgastronomie in Theorie und Praxis

Systemgastronomie in Theorie und Praxis
spezielle berufliche Fachbildung
Verfasser/in: Gruner, Axel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von On-Premise Catering

On-Premise Catering
Hotels, convention & conference centers, and clubs
Verfasser/in: Shock, Patti J.; Stefanelli, John M. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Küchenkalkulation

Küchenkalkulation
Verfasser/in: Richter, Günter; Richter, Detlef Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rechnungswesen für die Gastronomie

Rechnungswesen für die Gastronomie
BS
Verfasser/in: Stöger, Christine Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gebrauchsanleitung Mitarbeiter

Gebrauchsanleitung Mitarbeiter
Mitarbeiter gastorientiert führen
Verfasser/in: Simmeth, Frank Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Housekeeping [Medienkombination]

Housekeeping [Medienkombination]
Management im Hotel
Verfasser/in: Pfleger, Andrea Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der clevere Gastronom

Der clevere Gastronom
Verfasser/in: Schumacher, Franziska Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0