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Cover von Beiträge zur Erzeugung und Vermarktung von Fleisch

Beiträge zur Erzeugung und Vermarktung von Fleisch
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Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Schlachten von Schwein und Rind

Schlachten von Schwein und Rind
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Jahr: 1994
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fleisch: Gesundheit - Tierschutz - Umwelt

Fleisch: Gesundheit - Tierschutz - Umwelt
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Jahr: 1995
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kühlen, Zerlegen, Kühllagerung, Reifung

Kühlen, Zerlegen, Kühllagerung, Reifung
Einfluß auf die Fleischqualität
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Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Analytik bei Fleisch

Analytik bei Fleisch
Schnell-, Schätz- und Messmethoden
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Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fleisch im Umfeld von Ökologie und Nachhaltigkeit

Fleisch im Umfeld von Ökologie und Nachhaltigkeit
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Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Chemie des Lebensmittels Fleisch

Chemie des Lebensmittels Fleisch
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Jahr: 2003
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handbuch der chemischen und physikalischen Fleisch- und Fleischwarenanalyse

Handbuch der chemischen und physikalischen Fleisch- und Fleischwarenanalyse
Verfasser/in: Blüchel, Erich; Honikel, Karl-Otto Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fleischerei heute

Fleischerei heute
in Lernfeldern : mit Fachenglisch
Verfasser/in: Brombach, Christine ::[VerfasserIn]::; Eichenauer, Gerhard ::[VerfasserIn]::; Gehling, Johannes ::[VerfasserIn]::; Verlag Handwerk und Technik <Hamburg> ::[Verlag]:: Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2023
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servieren und Gästeberatung

Servieren und Gästeberatung
LWFS, LWBS
Verfasser/in: Gutmayer, Wilhelm Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0