Meinten Sie: fleisch

Suchergebnis

Cover von Schweinehaltung + Fleischerseminar [Bildtonträger]
1. Schweinehaltung im Vinschgau (ca. 11 Min.) ; 2. Fleischerseminar für Köche - Roman Knoflach & Manfred Fill 1987 Teil 2 (ca. 26 Min.) ; 3. BSE (ca. 29 Min.)
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Wild in den Alpen [Bildtonträger]
1. Der Rothirsch (ca. 43 Min.) ; 2. Geheimnisse des Eisberges (ca. 43 Min.)
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Fleisch + Messer [Bildtonträger]
1. Qualitätsfleisch in Südtirol (ca. 11 Min.) ; 2. Unser täglich Fleisch - von geliebten u.a. Tieren (ca. 29 Min.) ; 3. a) Giesser: scharfe Messer schneiden besser (ca. 13 Min.) b) Giesser: so macht man Langzeitmesser (ca. 7 Min.)
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von König Kunde und die arme Sau 1-5 [Bildtonträger]
a) industrielle Kälber, Schweine, Hühner + Putenzucht ; b) Leistunsförderer, Antibiotica ; c) was ich wissen wollte ; d) Beispiel Frankreich ; e) Genforschung ; 6. WEBER Enthäutungs- und Entschartungsmaschinen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Wurst...[Bildtonträger]
1. Currywurst ; 2. Salami ; 3. Nürnberger Wurst ; 4. Pizza Wurst ; 5. Altenburger Ziegenkäse ; 6. Schimmel Steak ; 7. Dosenwurst ; 8. Schwarzwälder Schinken
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Landwirtschaft [Bildtonträger]
1. EFA Maschinen (ca. 24 Min.) ; 2. Dioxinfleisch aus Irland (ca. 20 Min.) ; 3. Zukunft Landwirtschaft in Südtirol (ca. 15 Min.) ; 4. Salern - Landwirtschaftsschule (ca. 7 Min.) ; 5. Landeshaushalt (ca. 10 Min.)
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Kochschinken-Technologie
ein technologischer Leitfaden ; [Einsatz von Gütezusätzen ; Tumbeln, Formen und Garen ; Lakezusammensetzung und Einspritzmenge ; Methoden der Sensorik und Analytik]
Verfasser/in: Brauer, Horst Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erfolgsrezept Bedientheke
mehr Umsatz für die Fleischerei von morgen
Verfasser/in: Gempel, Fritz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erfolgreiche Brühwurstrezepturen
Verfasser/in: Jakob, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Metzgerei 2000
so führen sie ihr Unternehmen zum Erfolg ; 10 Jahre Spezi-Strategie
Verfasser/in: Küffner, Hans Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0