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Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
internationale Hotel- und Restaurantküche
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Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Kochkunst

Handlexikon der Kochkunst
Modernes Nachschlagewerk der internationalen und österreichischen Hotel- und Restaurantküche
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Jahr: 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kochkunst in Bildern

Kochkunst in Bildern
Verfasser/in: Verband der Köche Deutschlands e.V. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1981
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Highlights der Kochkunst

Highlights der Kochkunst
gezaubert mit Kräutern und Blüten ; 150 Rezepte für die Küche von morgen
Verfasser/in: Winkler, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1990
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kochkunst in Bildern 8

Kochkunst in Bildern 8
Illustrated culinary art 8 ; das Buch zur IKA/Olympiade der Köche 2008 ; the book to accompany the IKA/Culinary Olympics 2008
Verfasser/in: Verband der Köche Deutschlands e.V. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kochkunst im Adlon

Kochkunst im Adlon
raffinierte Rezepte ; exklusive Menüs ; besondere Geschichten
Verfasser/in: Hauser, Karlheinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rätsel der Kochkunst

Rätsel der Kochkunst
naturwissenschaftlich erklärt
Verfasser/in: This-Benckhard, Hervé Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Auguste Escoffier

Auguste Escoffier
Meister der klassischen Kochkunst
Verfasser/in: Shaw, Timothy Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1994
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von The Art of Shiki

The Art of Shiki
Japanische Kochkunst in Europa
Verfasser/in: Hattori, Joji; Traint, Alois Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2021
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kulinarisches Lexikon

Kulinarisches Lexikon
Kochkunst - Lebensmittel -Länderküchen - Nährwerte
Verfasser/in: Dumont, Cedric Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0