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Cover von Das große Buch vom Wild
Warenkunde, Küchenpraxis von Haar- und Federwild
Verfasser/in: Kujawski, Olgierd E. J.; Teubner, Christian; Miessmer, Andreas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gutes Fleisch
Warenkunde, Stories, Grundrezepte und kreative Küche
Verfasser/in: Ruhl, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fisch
Warenkunde und Kochschule ; 100 Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte
Verfasser/in: Tonks, Mitch Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Getreide & Korn
das Standardwerk ; Küchenpraxis, 150 Rezepte, Warenkunde
Verfasser/in: Kissel, Renate Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die vegane Kochschule
das Standardwerk ; Warenkunde, Küchenpraxis, 200 Rezepte
Verfasser/in: Copien, Sebastian Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das große Buch der Gemüse aus aller Welt
Kochschule - Warenkunde - Lexikon ; mit dem großen farbigen Bildlexikon
Verfasser/in: Teubner, Christian; Levin, Hans-Georg; Lange, Elisabeth Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1991
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die neue Fischkochschule
das Standardwerk ; Küchenpraxis, Warenkunde, 150 Rezepte ; [verantwortungsbewusst genießen]
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Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das beste Stück
Warenkunde & feine Rezepte zu den edelsten Fleischsorten, Rassen & Cuts
Verfasser/in: PHOTOART Food- und Werbefotografie GmbH Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das große Buch vom Käse
das Buch für den vollkommenen Käsegenuß ; mit dem großen farbigen Bildlexikon ; Kochschule, Warenkunde, Lexikon
Verfasser/in: Teubner, Christian; Mair-Walburg, Heinrich; Ehlert, Friedrich-Wilhelm Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1990
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kräuter und Knoblauch
eine fotografierte Warenkunde aller kulinarisch interessanten Kräuter. Ihre Verwendung in der Küche mit den besten Rezepten von Eckart Witzigmann
Verfasser/in: Teubner, Christian; Schönfeldt, Sybil Gräfin; Gerhardt, Ulrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0