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Cover von Das große Lexikon der Hotellerie und Gastronomie
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Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Praxiswörterbuch Internationale Küche
Deutsch-Englisch-Französisch-Italienisch-Spanisch
Verfasser/in: Kerndter, Fritz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Österreichisches Wörterbuch
auf der Grundlage des amtlichen Regelwerks
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Österreichisches Wörterbuch
auf der Grundlage des amtlichen Regelwerks
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Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der Brockhaus Wein
Rebsorten, Degustation, Weinbau, Kellertechnik, internationale Anbaugebiete
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Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handbuch Käse
die besten Käsesorten von A bis Z
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Jahr: o.J.
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Duden Das Synonymwörterbuch
ein Wörterbuch sinnverwandter Wörter ; [sofort der passende Wort ; rund 300000 Synonyme zu mehr als 20000 Stichwörtern ; zahlreiche Infokästen zu deutschen Redewendungen sowie Gebrauchshinweise zu brisanten Wörtern]
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Enzyklopädie der alpinen Delikatessen
das kulinarische Erbe der Alpen
Verfasser/in: Flammer, Dominik; Müller, Sylvan Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Duden Das Herkunftswörterbuch
Etymologie der deutschen Sprache ; [die Geschichte der deutschen Wörter bis zur Gegenwart ; 20.000 Wörter und Redewendungen in ca. 8.000 Artikeln]
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Duden Das Fremdwörterbuch
[unentbehrlich für das Verstehen und den Gebrauch fremder Wörter ; rund 60 000 Fremdwörter mit über 400 000 Angaben zu Bedeutung, Aussprache, Grammatik, Herkunft, Schreibvarianten und Worttrennungen]
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Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0