Meinten Sie: fachkunde

Suchergebnis

Cover von Das große Buch vom Fleisch

Das große Buch vom Fleisch
Schlachtfleisch von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Ziege ; Warenkunde, Zuschnitte, Küchenpraxis und Rezepte
Verfasser/in: Frey, Werner; Witzigmann, Eckart; Teubner, Christian Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Paprika

Paprika
Gewürze und Gemüse ; die Capsicum-Familie in ihrer ganzen Vielfalt: Warenkunde und die besten Rezepte mit Paprika- und Chilischoten aus aller Welt
Verfasser/in: Teubner, Christian; Schönfeldt, Sybil Gräfin; Lundberg, Ute Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Käse der Welt

Käse der Welt
über 750 Sorten
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Formaggi d'Italia

Formaggi d'Italia
200 klassische Käsesorten aus Italien
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lebensmittel

Lebensmittel
Waren - Qualitäten - Trends
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Inhaltsstoffe des Brotes [Bildtonträger]

Inhaltsstoffe des Brotes [Bildtonträger]
ein Vortrag von B. Telser
Verfasser/in: Telser, B. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Gewürze, Kräuter & Essenzen

Gewürze, Kräuter & Essenzen
das Handbuch für die Küche
Verfasser/in: Lambert Ortiz, Elisabeth Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Curry

Curry
[Gewürz und Gericht, Grundelemente und Zubereitung]
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Service - Die Getränke

Service - Die Getränke
Verfasser/in: Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans; Lenger, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Cocktailian - Rum & Cachaça

Cocktailian - Rum & Cachaça
Verfasser/in: Adam, Helmut; Hasenbein, Jens; Heuser, Bastian Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0