Warenkunde, Küchenpraxis von Haar- und Federwild

Verfasser/in: Kujawski, Olgierd E. J.; Teubner, Christian; Miessmer, Andreas Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1996

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

cookbook and guide to the fine art of cookery for connoisseurs, chefs. epicures ; complete with 2973 recipes

Verfasser/in: Escoffier, Auguste Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1989

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

das Wildpflanzen-Kochbuch

Verfasser/in: Graupe, Friedrich; Koller, Sepp Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1995

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Verfasser/in: Oliver, Jamie Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2006

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Handbuch für Profis ; Planung, Organisation und Herstellung von Dessertbuffets und Tagesdesserts

Verfasser/in: Koch, Uwe; Biermann, Franz Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2004

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Menükunde, Speisekarten

Verfasser/in: Duch, Karl; Duch, Christian Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2003

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

die besten Rezepte von Aal bis Zander

Verfasser/in: Mörwald, Toni; Hacker, Herbert Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2010

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Warenkunde, Reportagen und Rezepte von Spitzenköchen

Verfasser/in: Ruhl, Thomas Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2010

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Inspiration für das perfekte Dessert

Verfasser/in: Ludwigs, Matthias Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2011

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

ein perfektes Menü an einem perfekt gedeckten Tisch

Verfasser/in: Auer, Irene Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2008

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad