Suchergebnis

Cover von Das Fachwörterbuch der Küche
Begriffserklärung ; Arbeitstechniken der Küche ; vergleichende Übersichten
Verfasser/in: Grüner, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lexikon der Küche
gekürzte Kochanweisungen der modernen , internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u.a. ; Tabellen ; Fachwörterverzeichnisse in Dt., Engl., Franz., Ital. und Span.
Verfasser/in: Hering, Richard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1966
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von The Escoffier cookbook
cookbook and guide to the fine art of cookery for connoisseurs, chefs. epicures ; complete with 2973 recipes
Verfasser/in: Escoffier, Auguste Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Il mio primo video di cucina [DVD]
una guida pratica e divertente per insegnare le prime ricette ai vostri bambini
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Die Ernährung des Kalbes [Bildtonträger]
2. Kochen, garziehen, dämpfen, dünsten ; 3. Garen mit Mikrowelle
Verfasser/in: AID-Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft; AID-Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landw Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1986
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von La meravigliosa cucina 2 [DVD]
1. La meravigliosa cucina 2 (ca. 38 min.) ; 2. La Pasta di Gualtiero Marchesi ; ABC della cucina (ca. 35 min.)
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Jahr: [s.a.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Das Gourmet Handbuch
Verfasser/in: Pini, Udo Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Hygiene + Gerichte mit Geschichte [Bildtonträger]
1. Hygiene in der Küche ; 2. Gerichte mit Geschichte: Liebe & Genuss ; 3. Hygieneinspektoren 1. Teil
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Der junge Koch - Die junge Köchin
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Philosophie des Kochens
Verfasser/in: mairisch Verlag [Verlag] Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0