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Cover von Küche

Küche
Garmethoden & Rezepte
Verfasser/in: Reisinger, Johann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Allergene & Co.

Allergene & Co.
Kennzeichnung in der Gastronomie
Verfasser/in: Ronge, Manfred; Macho, Britta; Kvarda, Karin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Bäckerei

Lehrbuch der Bäckerei
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servieren und Gästeberatung

Servieren und Gästeberatung
BS, LWFS, LWBS
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Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Ernährung

Ernährung
bewusst, aktuell, lebensnah ; HLW, HLT, LW, WIKU
Verfasser/in: Reischl, Anita; Rogl, Helga; Weidlinger, Adelheid Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Süße Kunst

Süße Kunst
Dekor in Konditorei und Patisserie : Marzipan, Schokolade, Zucker, Gebackenes
Verfasser/in: Forsthofer, Leo; Lienbacher, Ernst Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Veggie-Profis

Die Veggie-Profis
für vegetarisch und vegan geschulte Köchinnen und Köche
Verfasser/in: Klein, Lisa; Ladinig, Olivia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von 1-fach servieren

1-fach servieren
in Theorie und Praxis
Verfasser/in: Drischel, Christina; Gutmayer, Wilhelm; Lenger, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erlebnis Ernährung

Erlebnis Ernährung
2 FW
Verfasser/in: Reischl, Anita Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Bäckerei

Lehrbuch der Bäckerei
Ausgabe für Deutschland
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Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0