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Cover von Schnittlauch statt Petersilie

Schnittlauch statt Petersilie
Lust auf Kochen mit Südtirols Sterneköchin
Verfasser/in: Matscher, Anna Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Deutschlands junge Spitzenköche

Deutschlands junge Spitzenköche
Jeunes Restaurateurs ; ihre Restaurants und schönsten Rezepte ; 42 mal Talent & Pasion
Verfasser/in: Frenzel, Ralf Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von The Culinary Chronicle

The Culinary Chronicle
the best of Germany & Switzerland cuisine
Verfasser/in: Hausch, Bruno Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Basis der guten Küche

Basis der guten Küche
das neue Lehrbuch der Südtiroler Gastronomie ; [mit 1000 Rezepten]
Verfasser/in: Bozen <Provinz> / Abteilung deutsche und ladinische Berufsbildung Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Robuchon - Die Klassiker

Robuchon - Die Klassiker
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Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kulinarische Kontraste

Kulinarische Kontraste
das Spiel der Gegensätze ; Land-Meer, Okzident-Orient, schwarz-weiß, süß-sauer, heiß-kalt, süß-salzig, klassisch-innovativ
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Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Südtiroler Weiberwirtschaften

Südtiroler Weiberwirtschaften
Refugien für Leib & Seele ; 30 Wirtinnen und ihre Lieblingsrezepte
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Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernist cuisine

Modernist cuisine
Geschicht & Grundlagen ; die Revolution der Kochkunst
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Modernist cuisine

Modernist cuisine
Rezepthandbuch ; die Revolution der Kochkunst
Verfasser/in: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Torten & Törtchen

Torten & Törtchen
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Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0