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Cover von Das Gastronomie-Hygienebuch 1

Das Gastronomie-Hygienebuch 1
Hygienesicherungskonzept für die Gastronomie, das individuelle Handbuch für jeden Gastronomen ; das Grundlagenwerk für die Zertifizierung nach ISO 9003
Verfasser/in: Enzler, H. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Gastronomie-Hygienebuch 1

Das Gastronomie-Hygienebuch 1
Hygienesicherungskonzept für die Gastronomie, das individuelle Handbuch für jeden Gastronomen ; das Grundlagenwerk für die Zertifizierung nach ISO 9003
Verfasser/in: Enzler, H. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1996
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gesunde Tafelfreuden - Die Filme [Bildtonträger]

Gesunde Tafelfreuden - Die Filme [Bildtonträger]
Slow Food ; Cinque terre - bedrohtes Ökosystem ; Mythos Fleisch ; Auf der Suche nach der verlorenen Küche
Verfasser/in: Frei Berthoud, Annette Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Fischen in Südtirol

Fischen in Südtirol
das nachschlagewerk vor und nach der Fischerprüfung ; Lebensräume - Biologie - Artenkunde - Gefährdung - Fischerei - GEsetzgebung
Verfasser/in: Schwienbacher, Simon Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Südtirol Natur + Politik [Bildtonträger]

Südtirol Natur + Politik [Bildtonträger]
1. Fanes ; 2. Von Barbian nach Dreikirchen ; 3. Jasemba 2007 ; 4. Die Nato in Natz
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Talking Service - Teacher's book

Talking Service - Teacher's book
English for Hotel and catering staff ; nach dem gemeinsamen europäischer Referenzrahmen für Sprachen (GERS) Niveau A2-B1
Verfasser/in: Gaderer, Heinz; Kasbauer, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fruktose-, Laktose- & Histamin-Intoleranz

Fruktose-, Laktose- & Histamin-Intoleranz
Erste Hilfe nach der Diagnose : so meistern Sie die Karenzphase : ein Ratgeber und Kochbuch mit über 90 gut verträglichen Rezepten
Verfasser/in: Zechmann, Michael; Masterman, Genny Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2017
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Aber ich lebe

Aber ich lebe
vier Kinder überleben den Holocaust : nach den Erinnerungen von Emmie Arbel, David Schaffer, Nico Kamp und Rolf Kamp
Verfasser/in: Yelin, Barbara; Libicki, Miriam; SliÖkÖter, Gil°ad Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Mediengruppe: B.Bell.Jug/L.ragazzi
Cover von Das letzte Aufgebot

Das letzte Aufgebot
Roman : nach dem gleichnamigen Theaterstück von Moritz Seibert, Oscar Kafsack, Fabiola Mon de la Fuente, Karl Junker
Verfasser/in: Seibert, Moritz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2025
Mediengruppe: B.Bell.Jug/L.ragazzi
Cover von Filetieren + Tranchieren [Bildtonträger]

Filetieren + Tranchieren [Bildtonträger]
Filetieren: 1. Räucherlachs, 2. Forelle, 3. Forelle in Folie, 4. Forelle nach Müllerinnenart, 5. Forelle in der Salzkruste, Seezunge nach Müllerinnenart ; Tranchieren: 7. Lammrücken, 8. Chateaubriands
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
OPEN V 10.1.3.0