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Cover von Lukullische Genüsse

Lukullische Genüsse
die Küche der alten Römer
Verfasser/in: Cech, Brigitte Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das wissenschaftliche Lexikon der Gastronomie

Das wissenschaftliche Lexikon der Gastronomie
das Grundlagenwerk der Molekularen Küche
Verfasser/in: Adrià, Albert; Adrià, Ferran; Alicia Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Gewürze, Kräuter & Essenzen

Gewürze, Kräuter & Essenzen
das Handbuch für die Küche
Verfasser/in: Lambert Ortiz, Elisabeth Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erntelust

Erntelust
Stilleben aus Küche und Garten
Verfasser/in: Rosenfeld, Christel; Schönfeldt, Sybil; Bocuse, Paul Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1990
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
lädt
Cover von Keime & Sprossen

Keime & Sprossen
köstliche Kraftpakete aus der Küche
Verfasser/in: Cupillard, Valérie Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von La Tradizione

La Tradizione
die Küche der norditalienischen Hausfrauen
Verfasser/in: Gentile, Domenico Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2022
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kochen in Perfektion

Kochen in Perfektion
Profi-Wissen für die Küche
Verfasser/in: Farrimond, Stuart Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2018
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der junge Koch - Die junge Köchin

Der junge Koch - Die junge Köchin
Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
Verfasser/in: Grüner, Hermann; Metz, Reinhold Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Japan und seine Eßkultur

Japan und seine Eßkultur
Traditionen und Rezepte einer großen Küche
Verfasser/in: Koyama, Hirohisa Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Genussland Österreich

Genussland Österreich
was Küche und Keller zu bieten haben
Verfasser/in: Sievers, Gerd Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0