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Cover von L'italiano per la gastronomia

L'italiano per la gastronomia
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Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Langenscheidt Praxiswörterbuch Speisen & Getränke

Langenscheidt Praxiswörterbuch Speisen & Getränke
Deutsch-Englisch-Französisch-Italienisch-Spanisch
Verfasser/in: Kerndter, Fritz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2010
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Allergene & Co.

Allergene & Co.
Kennzeichnung in der Gastronomie
Verfasser/in: Ronge, Manfred; Macho, Britta; Kvarda, Karin Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mensch verkauf doch!

Mensch verkauf doch!
gewinnbringendes Servicemanagement in der Gastronomie
Verfasser/in: Ploner, Jean-Georges [Verfasser]; Müller-Meinke, Frank [Verfasser] Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mitarbeiter suchen, finden, fördern, binden

Mitarbeiter suchen, finden, fördern, binden
die besten Ideen gegen den Fachkräftemangel in der Hotellerie
Verfasser/in: Bonin, Albrecht von Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus

Fachwörterbuch für Gastronomie und Tourismus
Deutsch - Englisch, Englisch - Deutsch
Verfasser/in: Lichtenwagner, Sonja Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Jungbarkeeper

Die Jungbarkeeper
+ digitales Zusatzpaket ; BS, HF, TFS, HLW, HLT
Verfasser/in: Fuchs, Andrea Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
lebensmittelrechtliche Bestimmungen praktisch angewandt
Verfasser/in: Bertling, Lutz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Le francais de l'hotellerie et de la restauration

Le francais de l'hotellerie et de la restauration
Verfasser/in: Renner, H.; Renner, U.; Tempesta, G. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Rechnungswesen im Gastgewerbe

Rechnungswesen im Gastgewerbe
Verfasser/in: Pristavnik, Fritz; Stöger, Christine; Kölbl, Gabriele Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0