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Cover von Das Fachwörterbuch der Küche

Das Fachwörterbuch der Küche
Begriffserklärung ; Arbeitstechniken der Küche ; vergleichende Übersichten
Verfasser/in: Grüner, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Prüfungsbuch Koch/Köchin

Prüfungsbuch Koch/Köchin
Prüfungswissen: Hotel, Restaurant, Küche ; Prüfungsbereiche: Technologie und Warenwirtschaft
Verfasser/in: Grüner, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fachrechnen für gastgewerbliche Berufe

Fachrechnen für gastgewerbliche Berufe
Verfasser/in: Grüner, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der junge Koch - Die junge Köchin [Medienkombination]

Der junge Koch - Die junge Köchin [Medienkombination]
Verfasser/in: Grüner, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der junge Koch - Die junge Köchin

Der junge Koch - Die junge Köchin
Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
Verfasser/in: Grüner, Hermann; Metz, Reinhold Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Arbeitsblätter Koch/Köchin

Arbeitsblätter Koch/Köchin
Teil 2 / Fachpraxis ; Lehrerausgabe
Verfasser/in: Grüner, Hermann; Metz, Reinhold Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Arbeitsblätter Koch/Köchin

Arbeitsblätter Koch/Köchin
Teil 2 / Fachpraxis ; Schülerausgabe
Verfasser/in: Grüner, Hermann; Metz, Reinhold Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2003
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Der junge Koch - Die junge Köchin

Der junge Koch - Die junge Köchin
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Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Restaurant & Gast [Medienkombination]

Restaurant & Gast [Medienkombination]
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Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0