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Cover von Lebensmittelchemie

Lebensmittelchemie
Verfasser/in: Baltes, Werner Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fachwissen Fleischtechnologie

Fachwissen Fleischtechnologie
Verfasser/in: Keim, Heinrich; Franke, Ralf Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Getränke

Getränke
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Lehrbuch der Konditorei

Lehrbuch der Konditorei
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Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Prisma Naturwissenschaft 7/8

Prisma Naturwissenschaft 7/8
Verfasser/in: Barmeier, Marion; Willmer-Klumpp, Charlotte Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Kostenrechnung

Kostenrechnung
Kompakt-Training Praktische Betriebswirtschaft ; Bachelor geeignet
Verfasser/in: Olfert, Klaus Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servicelehrbuch

Servicelehrbuch
für Hotellerie und Restauration
Verfasser/in: GastroSuisse Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Arbeiten am Tisch

Arbeiten am Tisch
die hohe Kunst des Flambierens, Tranchierens, Filetierens und Servierens
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Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Servicehandbuch

Servicehandbuch
der Ratgeber für den perfekten Gastgeber - der Schlüssel zum Erfolg
Verfasser/in: GastroSuisse Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Einblicke in das Verwaltungsrecht 1

Einblicke in das Verwaltungsrecht 1
Ein Lehrbuch aus der Praxis
Verfasser/in: Volgger, Ruth Margit Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0