Gemüse - Kräuter - Pilze

Verfasser/in: Obermair, Marianne; Schneider, Romana Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1997

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

i luoghi dove ritrovare i sapori della tradizione

Verfasser/in: Sperlari Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2002

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Haltbarmachen von Lebensmitteln

Verfasser/in: AID-Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft; AID-Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landw Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1994

Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti

Einkauf, Kühlen, Gefrieren, Sterilisieren und Pasteurisieren, Milchsäuregärung, alkoholische Gärung, Frischlagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Pökeln, Räuchern ; mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung

Verfasser/in: Rust, Hildegard Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2015

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

alle Techniken & Rezepte

Verfasser/in: Gugetzer, Gabriele Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2014

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

richtig lagern, einlegen, einkochen, dörren, räuchern und vieles mehr

Verfasser/in: Gans, Heinz K. Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2013

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

alles zum Selbermachen

Verfasser/in: Pernkopf, Ingrid Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2014

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Verfasser/in: Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard; Bachmann, Helmut Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2012

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

Verfasser/in: Kastner, Eduard; Kastner, Doris Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2015

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad

[eine archaische Technik erobert die feine Küche]

Verfasser/in: Antoniewicz, Heiko; Podvinec, Michael; Ruhl, Thomas Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2015

Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad