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Cover von Dämpfen und Sous-vide

Dämpfen und Sous-vide
sieden, pochieren, gefrieren, blanchieren
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Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Vorrat halten

Vorrat halten
Einkauf, Kühlen, Gefrieren, Sterilisieren und Pasteurisieren, Milchsäuregärung, alkoholische Gärung, Frischlagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Pökeln, Räuchern ; mit bewährten Rezepten zur Gemüse-, Obst-, Milch- und Fleischverarbeitung
Verfasser/in: Rust, Hildegard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Who's to blame

Who's to blame
Verfasser/in: Heimes, Silke; Ueberreuter Verlag GmbH ::[Verlag]:: Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2024
Mediengruppe: B.Bell.Jug/L.ragazzi
OPEN V 10.1.3.0