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Cover von Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination]

Mikroorganismen in Lebensmitteln [Medienkombination]
Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
Verfasser/in: Keweloh, Heribert Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln
Verfasser/in: Baumgart, Jürgen Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie

Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie
Verfasser/in: Frank, Hanns K. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1994
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Getränke

Getränke
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Cover von Die neue Lebensmittelhygieneverordnung schnell und einfach umgesetzt

Die neue Lebensmittelhygieneverordnung schnell und einfach umgesetzt
Rechtsstand: März 2000
Verfasser/in: Baumholzer, Elisabeth; Reiche, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die neue Lebensmittelhygieneverordnung schnell und einfach umgesetzt

Die neue Lebensmittelhygieneverordnung schnell und einfach umgesetzt
Rechtsstand: Oktober 2001
Verfasser/in: Baumholzer, Elisabeth; Reiche, Thomas Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori

Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori
Verfasser/in: Rizzatti, Lionello; Rizzatti, Egidio Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1990
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori

Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori
Verfasser/in: Rizzatti, Lionello; Rizzatti, Egidio Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Schwein + Schlachtung + HACCP [Bildtonträger]

Schwein + Schlachtung + HACCP [Bildtonträger]
1. Schwein (ca. 16 Min.) ; 2. Schlachtung & Qualitätsbestimmung (ca. 19 Min.) ; 3. HACCP (ca. 15 Min.)
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Mit HACCP sicher ans Ziel

Mit HACCP sicher ans Ziel
Hygienemaßnahmen und Qualitätssicherung in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ; mit Schulungsfilm und Checklisten ; HACCP
Verfasser/in: Arens-Azevêdo, Ulrike; Joh, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2012
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0