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Kalte Küche

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Fehrer, Gerhard
Verfasserangabe: Gerhard Fehrer...
Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Linz, Trauner Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.7.1
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ISBN: 978-3-99033-127-9
Beschreibung: 276 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Gastronomie
Schlagwörter: Hotel, Kalte Küche, Kochbuch, Restaurant, Hotelbetrieb, Hotelunternehmen, Kalte Platte, Kaltes Büffet, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch