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Cover von Lehrbuch der Küche

Lehrbuch der Küche
das Fachbuch von Profis für Profis ; für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik ; empfohlen von der Schweizerischen Gastronomiefachlehrer-Vereinigung ; offizielles Lehrmittel der deutsch-schweizerischen Berufsschulen
Verfasser/in: Pauli, Philip; Blattner, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Fachrechnen in der Lehrküche - Arbeitsheft

Fachrechnen in der Lehrküche - Arbeitsheft
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Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Köche 2005 [Bildtonträger]

Köche 2005 [Bildtonträger]
aus Klick TV
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Jahr: 2005
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Sterne-Köche in der Hellenstainer [Bildtonträger]

Sterne-Köche in der Hellenstainer [Bildtonträger]
ein runder Tisch im RAI Sender Bozen (03.12.2007) mit Eberhard Daum
Verfasser/in: Daum, Eberhard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Sterne-Köche in der Hellenstainer [Bildtonträger]

Sterne-Köche in der Hellenstainer [Bildtonträger]
ein runder Tisch im RAI Sender Bozen 03.12.2007
Verfasser/in: Daum, Eberhard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Haubenkoch Rach + Kritik [Bildtonträger]

Haubenkoch Rach + Kritik [Bildtonträger]
1. Rach versucht dem Restaurant Dringshof in der Eifel zu helfen ; 2. Können Profis einfache Rezepte nicht mehr kochen?
Verfasser/in: Rach, Christian Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Die Lehrküche [Medienkombination]

Die Lehrküche [Medienkombination]
Lernfelder im Kochberuf
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Jahr: 2013
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Köche-WM + Was essen? [Bildtonträger]

Köche-WM + Was essen? [Bildtonträger]
1. Köche-WM (ca. 14 Min.) ; 2. Was kann man denn noch essen? (ca. 43 Min.)
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Gala EXPO 2000 + Reportage über Köche [Bildtonträger]

Gala EXPO 2000 + Reportage über Köche [Bildtonträger]
1. Gala EXPO 2000 ; 2. Spiegel TV: Köche Reportage
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Köche - verschiedenes [Bildtonträger]

Köche - verschiedenes [Bildtonträger]
1. Kochberuf: gefragt oder nicht? ; 2. Kunstkäse ; 3. Hofkäse aus Südtirol ; 4. Bewußt gesund
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
OPEN V 10.1.3.0