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Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Gartlgruber, Maria
Verfasserangabe: Maria Gartlgruber...
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Linz, Trauner-Schulbuch-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-85487-422-5
Beschreibung: 2. Aufl., 224 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Gastronomie
Schlagwörter: Beruf, Fachkunde, Servieren
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Sprache: englisch
Fußnote: Ins Engl. übers.