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Servierkunde

HLT, HF, TFS, GAFA, HLW, FW
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Verfasserangabe: Gutmayer ...
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Linz, Trauner
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ISBN: 978-3-99033-202-3
Beschreibung: 1. Aufl., 288 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Berufsbildende höhere Schule, Gastgewerbe, Schulbuch, Servieren, Österreich, Berufsbildende Schule, Praktische Fachkunde, Restaurant, Schuljahr 9-12, Tourismusindustrie, Cisleithanien, Lehrwerk <Schulbuch>, Ostmark <1938-1945>, Schullehrbuch, Schülerlehrbuch, Zisleithanien, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Län, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder <Österreich>, Berufliche Schule, Berufsbildendes Schulwesen
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Sprache: deutsch