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Speisen- und Menükunde, Kochen

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Kurt; Bauer, Gertraud
Verfasserangabe: Kurt Bauer ; Gertraud Bauer
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Linz, Trauner-Schulbuch-Verl.
Beilagen: 1 Heft
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 3-85320-540-2
Beschreibung: 13. Aufl., 333 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Berufsschule, Hauswirtschaftsunterricht, Kochen, Schulbuch, Gastronomie <Kochkunst>, Haushaltslehre, Haushaltungsunterricht, Hauswirtschaft ; Unterricht, Hauswirtschaftliche Bildung, Hauswirtschaftskunde, Hauswirtschaftslehre, Kochen <Sieden>, Kochkunst
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Sprache: deutsch