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Bäckerei-, Konditorei-, Fachverkäuferinnen

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef; Gessler, Josef
Verfasserangabe: Josef Loderbauer ; Josef Gessler
Jahr: 1995
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik ; Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-582-40111-3
Beschreibung: 320 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Bäckerei, Fachkunde, Lehrmittel, Konditorei, Fachverkäufer, Arbeitsmittel / Unterricht, Bildungsmittel, Bäckerbetrieb, Bäckerhandwerksbetrieb, Lehrmaterial, Lernmaterial, Lernmittel, Unterricht / Medien, Unterricht / Medium, Unterrichtsbeispiele, Unterrichtsmaterial, Unterrichtsmedien, Unterrichtsmedium, Unterrichtsmittel
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Sprache: deutsch