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Cover von Fachlehre für Konditoren Band 1

Fachlehre für Konditoren Band 1
berufliche Grundbildung
Verfasser/in: Büskens, Heinrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Konditoren rechnen

Konditoren rechnen
Fachrechnen für Konditoren
Verfasser/in: Büskens, Heinrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1991
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Konditorei

Lehrbuch der Konditorei
Verfasser/in: Auinger-Pfund, Edith; Breiteneder, Erich; Fruth, Eduard Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Service - Die Getränke

Service - Die Getränke
Verfasser/in: Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans; Lenger, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Service - Die Meisterklasse

Service - Die Meisterklasse
Verfasser/in: Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans; Lenger, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Bankett

Das Bankett
Handbuch für Profis ; von der Mise en place bis zur perfekten Tagel ; Bankettorganisation und Service
Verfasser/in: Goerke, Thomas E. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von 50 Wege zu mehr Profit in der Bar

50 Wege zu mehr Profit in der Bar
Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis ; Erfolg in der Gastronomie
Verfasser/in: Ploner, Jean Georges; Hartauer, Hans-Jürgen Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das Weinquiz

Das Weinquiz
Wein erlernen wie ein Sommelier
Verfasser/in: Mark, Egon Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Erfolg in der praktischen Prüfung

Erfolg in der praktischen Prüfung
Restaurantfachmann/-frau
Verfasser/in: Goerke, Thomas E. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2004
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Das tägliche Handbuch zum aktiven Verkauf im Service

Das tägliche Handbuch zum aktiven Verkauf im Service
eine praktische Arbeitshilfe
Verfasser/in: Dihsmaier, Erich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1998
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0