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Fachlehre für Konditoren Band 1

berufliche Grundbildung
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Büskens, Heinrich
Verfasserangabe: Heinrich Büskens. Mitarb.: Georg Belker
Jahr: 1992
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Berlin, Cornelsen Girardet
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 3-590-823968
Beschreibung: 5. Aufl., 3. Druck, 309 S. : Ill.
Schlagwörter: Fachkunde, Konditor, Lehrmittel, Arbeitsmittel / Unterricht, Bildungsmittel, Feinbäcker, Lehrmaterial, Lernmaterial, Lernmittel, Unterricht / Medien, Unterricht / Medium, Unterrichtsbeispiele, Unterrichtsmaterial, Unterrichtsmedien, Unterrichtsmedium, Unterrichtsmittel, Zuckerbäcker
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Sprache: deutsch