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Ernährung heute

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Schlieper, Cornelia A.
Verfasserangabe: Cornelia A. Schlieper
Jahr: 2011
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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ISBN: 978-3-582-04474-7
Beschreibung: 14., völlig überarb. und erw. Aufl. , 369 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.
Schlagwörter: Ernährungswissenschaft, Ernährungslehre, Nahrungsforschung
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Sprache: deutsch