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Das goldene Buch des Salon Culinaire Mondial 1977

Koch- und Tafelkunst Ende der siebziger Jahre
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Berner, Bruno
Verfasserangabe: Bruno Berner
Jahr: 1979
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.6 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Luzern, Union Helvetia
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6
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Beschreibung: 342 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Kochen, Kochkunst, Servieren, Gastronomie <Kochkunst>, Kochen <Sieden>
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Sprache: mehrsprachig