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Gekochte Kultur

Genuss und Scheitern, Versuche und Höhenflüge von 60 Südtirolern in der Küche
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Mazzotta Spitaler, Maurizia
Verfasserangabe: Maurizia Mazzotta Spitaler
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Bozen, Frasnelli-Keitsch
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.6
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Tirolensie
ISBN: 88-85176-33-X
Beschreibung: 154 S. : Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Beispielsammlung, Essgewohnheit, Südtirol, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Alto Adige, Bozen <Provinz>, Bozen-Südtirol, Essverhalten, Speisegewohnheit, Tirol <Süd>, Tiroler Etschland
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Sprache: deutsch