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Erlebnisse schaffen in Hotellerie & Gastronomie

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Gruner, Axel; Freyberg, Burkhard von; Phebey, Katharina
Verfasserangabe: Axel Gruner ; Burkhard von Freyberg ; Katharina Phebey
Jahr: 2014
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: Stuttgart, Matthaes
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9.1
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ISBN: 978-3-87515-084-1
Beschreibung: 231 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Erlebnismarketing, Gaststättengewerbe, Hotelgewerbe, Gastronomie <Gaststättengewerbe>, Hotellerie
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Sprache: deutsch