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Cover von Handlexikon der Kochkunst 2

Handlexikon der Kochkunst 2
Menükunde ; Speisenkarten
Verfasser/in: Duch, Karl Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1993
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Lehrbuch der Küche

Lehrbuch der Küche
das Fachbuch von Profis für Profis ; für Theorie und Praxis der modernen Koch- und Küchentechnik ; empfohlen von der Schweizerischen Gastronomiefachlehrer-Vereinigung ; offizielles Lehrmittel der deutsch-schweizerischen Berufsschulen
Verfasser/in: Pauli, Philip; Blattner, Peter Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1999
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Enogastronomia + Gerichte mit Geschichte [DVD]

Enogastronomia + Gerichte mit Geschichte [DVD]
1. Enogastronomia (ca. 25 min.) ; 2. Gerichte mit Geschichte: Rezepte aus der Bibel (ca. 25 Min.) ; 3. Landesberufsschule Meran: Leistungsschau der Friseure, Schneider, Elektriker (ca. 15 Min.)
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Legislazione enografia + degustazione [DVD]

Legislazione enografia + degustazione [DVD]
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Il mio primo video di cucina [DVD]

Il mio primo video di cucina [DVD]
una guida pratica e divertente per insegnare le prime ricette ai vostri bambini
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Glace + Tiefkühlung + Fisch [Bildtonträger]

Glace + Tiefkühlung + Fisch [Bildtonträger]
1. Glace ; 2. Tiefkühlung ; 3. Fisch
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Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: DVD Sach/Sagg.adulti
Cover von Brandls Bar Buch

Brandls Bar Buch
Verfasser/in: Brandl, Franz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2001
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Getränke 2

Handlexikon der Getränke 2
Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee, Bier, Wein
Verfasser/in: Siegel, Simon; Siegel, Sieglinde; Lenger, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1988
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Handlexikon der Getränke 3

Handlexikon der Getränke 3
Wein, Champagner, Sekt, Sherry, Portwein
Verfasser/in: Siegel, Simon; Siegel, Sieglinde; Lenger, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
Cover von Die Speisekammer

Die Speisekammer
eine illustrierte Enzyklopädie der Lebensmittel
Verfasser/in: Bailey, Adrian; Lambert Ortiz, Elisabeth; Radecka, Helena Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1989
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
OPEN V 10.1.3.0