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Das Konditorbuch in Lernfeldern

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Verfasserangabe: von Josef Loderbauer
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.9 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.9
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ISBN: 978-3-582-40203-5
Beschreibung: 6., aktual. Aufl, 625 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Berufsschule, Konditor, Schulbuch, Feinbäcker, Lehrwerk <Schulbuch>, Schullehrbuch, Schülerlehrbuch, Zuckerbäcker
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Sprache: deutsch