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Das ideale Gebäck

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Verfasserangabe: Hrsg. Richemont Fachschule
Jahr: 2009
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: LBS Hellenstainer Standorte: Ha 2.6.7 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verlag: Luzern, Richemont Fachschule
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6.7
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ISBN: 3-9522817-2-7
Beschreibung: 328 S. : überw. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Berufsschule, Gebäckherstellung, Lehrmittel, Arbeitsmittel / Unterricht, Backwarenherstellung, Bildungsmittel, Gebäck / Herstellung, Lehrmaterial, Lernmaterial, Lernmittel, Unterricht / Medien, Unterricht / Medium, Unterrichtsbeispiele, Unterrichtsmaterial, Unterrichtsmedien, Unterrichtsmedium, Unterrichtsmittel
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Sprache: deutsch