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Pauli Lehrbuch der Küche

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Verfasserangabe: Herausgeber Christiane und Philip Pauli
Jahr: 2016
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Details

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Verlag: [Winterthur], Pauli Fachbuchverlag AG
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6
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ISBN: 978-3-9523024-4-6
Beschreibung: 14. Auflage, 720 Seiten : Illustrationen + 1 DVD
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Sprache: deutsch
Fußnote: Die DVD enthält 17 Filme mit Garmethoden Einige Beschreibungen im Buch auf Deutsch, Französisch und Englisch, DVD auf Deutsch, Französisch, Englisch und Spanisch