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Die neue Kochschule

Handbuch der Küchentechnik ; mit 250 Rezepten
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Wright, Jeni; Treuille, Eric; Le Cordon Bleu
Verfasserangabe: Jeni Wright ; Eric Treuille. Aus dem Engl. übers. von Franca Fritz...
Jahr: 1997
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: München, Christian-Verl. ; Christian-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.6
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ISBN: 978-3-88472-321-0
Beschreibung: 351 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch